sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Para adoçar o fim de semana...

Mousse de Limão


Já fizemos essa receita aprovadíssimo!!


Ingredientes:
- 1 lata de Leite Condensado
- Meia xícara de suco de limão siciliano
- raspas da casca de limão
- 3 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar


Mode de Preparo:
Misture o Leite Condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente. Em uma panela misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos. Depois transfira para uma batedeira, bata até dobrar de volume. Misture com o creme de limão. E prontinho!! Coloque em copinhos, decore com as rapas de limão restantes e leve à geladeira. Hummmmmm....



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